Campo de Calatrava. Viñedo entre vuelos y maares

Quinta Aves

El cielo está despejado, ha amanecido un día limpio, que nos permite ver el paso de las aves en el cielo. En el horizonte se dibujan montañas, no de demasiada altura, hasta hace poco desconocía su origen, ahora sé que algunas son volcanes. Recorro caminos que antes pisaron monjes guerreros o príncipes oretanos. Respiro historia y naturaleza viva, estoy en el Campo de Calatrava. Asisto a una presentación para medios de comunicación de Vino del Campo de Calatrava y la Asociación para el Desarrollo del Campo de Calatrava, en la Bodega Quinta de Aves. El paisaje descrito anteriormente es el …

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Rincones del paraíso en sabores del Campo de Calatrava

Patio Hotel

Que Almagro es quizás uno de los pueblos más bonitos de España, creo que es algo que nadie discute. Su historia, su tradición teatral con su Festival Internacional, sus calles empedradas, sus encajes y sus patios, componen una de las estampas más bellas que nuestra mirada puede disfrutar. Además, el suelo que lo rodea, es uno de los más singulares del país. Junto a otras localidades, forman el Campo de Calatrava, la mayor superficie volcánica de la península, con una extensión de 5000 kilómetros cuadrados y más de 200 edificios volcánicos catalogados. Todas estas características, culturales y geográficas, ofrecen una …

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