Durante los días 4 y 5 de abril se ha celebrado en Ciudad Real el IV Congreso de Enología de…
Programa de Primavera en Vive Almagro Con este título, tan innovador, comenzamos los eventos gastronómicos de esta estación en Vive…
Pero...¿En Cuenca hay diamantes?, pensareis, pues si, pero no inorgánicos, aunque para mí de un valor equiparable. Son joyas que…
¿Qué sentido tiene celebrar San Andrés a nivel gastronómico?, pues mucho, si hacemos caso a los refranes. Por San Andrés…
Hoy muchas verduras no saben a verduras, saben a plástico, y a la carne le pasa lo mismo. ¿Cómo podemos…
CENA MARIDAJE 1 En España tenemos vendimias especialmente singulares, como por ejemplo las de la Ribera Sacra, con los viñedos…
El mundo de la cerveza va más allá que la cañita fresquita con el aperitivo. Una bebida con tanta historia…
El pasado fin de semana el Hotel Retiro del Maestre retomó la organización de eventos gastronómicos y al igual que…
Para descubrir tesoros algunas veces tenemos que ir muy lejos y otras los tenemos tan cerca que nos cuesta apreciarlos.…
Aromas del fuego, sabores de leyenda Cuando los ingredientes de un evento son la pasión por una tierra, la calidad…