gastronomía

Votar con gusto, no te verás en otra

Votar es un derecho que tenemos que cuidar y valorar, en eso estamos todos de acuerdo, pero que levante la…

12 meses hace

¡Por fin llegó San Andrés!

¿Qué sentido tiene celebrar San Andrés a nivel gastronómico?, pues mucho, si hacemos caso a los refranes. Por San Andrés…

1 año hace

Sabores del Quijote Brazatortas. El Cordero y Productos del Valle de Alcudia

¿Qué nos ofrece uno de los mayores valles de Europa? Pues muchas cosas, entre otras cordero, carnes silvestres, setas, etc.…

1 año hace

Pasa una noche de miedo

Desde niño me atraían los fenómenos paranormales. Recuerdo leer los libros de Jiménez del Oso y las revistas sobre lo…

1 año hace

Privilegios de Profesional

Los enólogos y otros profesionales del sector, tenemos oportunidad de probar cosas, que tú, simple mortal, no puedes, como por…

1 año hace

Sabores del Quijote Calzada de Calatrava. Queso y productos del Campo de Calatrava

¿Quieres que te la den con queso una y otra vez, y disfrutarlo? Ven a Calzada de Calatrava el próximo…

1 año hace

¿Cuál es el sabor de la naturaleza salvaje?

Hoy muchas verduras no saben a verduras, saben a plástico, y a la carne le pasa lo mismo. ¿Cómo podemos…

1 año hace

¿A qué sabe un vino que en su vendimia te juegas la vida?

CENA MARIDAJE 1 En España tenemos vendimias especialmente singulares, como por ejemplo las de la Ribera Sacra, con los viñedos…

1 año hace

Redescubriendo Asturias

Han pasado más de 10 años desde la última vez que visité Asturias, y quizás por la añoranza nacida del…

1 año hace

Sabores del Quijote Carrión de Calatrava

Disfruta de un fin de semana gastronómico con Los Sabores del Proyecto Geoparque  como protagonista, además de actividades culturales y…

1 año hace