Cuando Las Penas dan muchas alegrías
El pasado 24 de julio tuve el privilegio de recibir el VIII Premio Gastronomía y Tradición de La Sociedad Gastronómica Las Penas. Reconocimiento que acepté con enorme ilusión por todo lo que simboliza para mí el hecho de que se reconozca la labor de divulgación y pasión por nuestra gastronomía. Mi primer contacto con La Sociedad Gastronómica Las Penas fue a través de Luis Cantero «Sito», como invitado a Entre Fogones, programa de gastronomía de Cadena Ser Ciudad Real, donde Gema Molina era la redactora y presentadora. El motivo de nuestra entrevista era la publicación de un cuaderno de gastronomía, …
