El cielo está despejado, ha amanecido un día limpio, que nos permite ver el paso de las aves en el…
Generalmente no elaboro repostería, entre otras razones porque no soy muy goloso, digamos que me tira más el salado. Cuando…
Atardece en Almagro, se escucha el pío de las golondrinas, y el suelo empedrado recién regado te recibe en el…
Que Almagro es quizás uno de los pueblos más bonitos de España, creo que es algo que nadie discute. Su…
Mi familia y paisanos van a alucinar con este atrevimiento. Uno de mis platos preferidos de la cocina regional manchega…
Que el mundo está cambiando hacia una nueva forma de comunicarnos, es algo que se lleva oyendo desde hace tiempo,…
Después de casi dos meses encerrado en casa solo, cuando se planteó el reto de hacer una receta inspirada en…
Directo con Ana María RamírezDirecto con Ester AibarDirecto con José Sánchez Barba
Una excelente iniciativa de muchos de los puesto del Mercado de Puertollano ha sido organizarse para llevar sus productos a…
En un lugar de La Mancha, de cuyo nombre no quiero olvidarme, hay un restaurante con encanto y exquisitas viandas,…